Szálkásításkor beleszámoljam a Káposztában lévő ch-t is? Napi 0,5-1kg-ot megeszek belőlle

Nettó ch-t számolj max, tehát felszívódó szénhidráttartalmat. Azért a káposztában inkább rostok vannak...

Ha nem tolsz rizst, akkor ez mindegy mennyi, ennyit felhasznál a tested mindenképpen..

Mindegy. Mert gondolom, zöldséget nem a benne lévő Ch miatt, hanem rost és vitamin miatt eszel. Legyen tehát alap a napi zöldségmennyiség. Ezt vidd be mindenképpen és ezen konstans mennyiség mellett állítsd be a Ch mennyiségét a céljaidnak megfelelően (tehát ha túl gyorsan hízol, akkor nem a zöldséggel bevitt Ch mennyiségét kell megvágnod, hiszen rost és vitamin kell akkor is, ha tömegelsz, akkor is ha szálkásítasz).

Miért eszel ilyen sok káposztát? A CH beviteled csak zöldségből fedezed? Ha igen, akkor tényleg tök mindegy. Úgy, ahogy előttem is írják, tapasztalataim szerint nem befolyásolja az elért eredményt (mert a rostok miatt kb. annyi energiát visz, mint hoz; ezzel persze nagyon sokan vitatkoznának, hiszen most kb. azt mondtam, hogy léteznek negatív vagy legalább nullkalóriás ételek; nincs erre egzakt válasz).