Mennyi különbség lehet (súlyra) 100g nyers csirkemell, és 100g elkészített csirkemell között?
Figyelt kérdés
2014. márc. 23. 12:50
2/4 anonim 
válasza:
válasza:Főzés, sütés, párolás módjától függ. Mindegyik a víztartalmát csökkenti. Ha jól tudom durván két harmadára csökken a súlya nagy átlagban. De ez még a hús minőségétől is függ.
3/4 Pretty_Fighter válasza:
válasza::DD ez beugratós kérdés?
melyik nehezebb 1 kiló vas vagy 1 kiló tollpihe?:D
4/4 Szintiszoli123 válasza:
válasza:A rosszul feltett kérdésre #2 jól válaszolt. 100 gramm nyers bolti csirkemellből 60-65 sült csirkemell lesz. Főzve még nem mértem.
Házi csirkemellnél kicsit jobb a helyzet. 70 gramm körül szokott lenni. Gondolom, a húsipari csirkehúst vágás után kicsit megnyomatják vízzel, hogy az ember érezze a törődést.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!