A fehér rizs mennyi vizet vesz fel megfőzés után?
válasza:Attól függ, hogy mennyit teszel hozzá.
Az általánosan megszokott rizsnél egy rész rizshez két rész vizet tesznek fözéskor.
Ilyen esetben 100 g nyers rizsböl 300 g fött lesz.
válasza: válasza:Megerősítem az előttem válaszolókat, nincs pontos adat, mennyi vizet fog felszívni a rizs.
Ha nem egyszerre eszed meg a zacskós rizst, kitaláltam egy módszert, amivel kiszámolod, mennyit ettél:
Megfőződ a rizst, leméred. (főve)
Kiszedsz a tányérra amennyit megeszel és azt is leméred.
A tányéron lévőt megszorzod a NYERS, egész zacskónyi rizs tömegével és elosztod az ÖSSZES FŐTT rizs grammjával.
Meg is kaptad, hány gramm nyers rizsnek felel meg a tányérkádon lévő :))
(én a húst szoktam így.
tegnap sütöttem 90 dkg pulykamellet, ami sütés közben a vízveszteség miatt csak 60dkg lett.
Kiszedtem a tepsiből 70g husit, megszoroztam 900-zal, elosztottam 600-zal. Ez 105g nyers húsnak felel meg. )
Érted? :D
Igen, tudom hogy nyersen kell mérni :)
Azt a méregetős módszert már én is alkalmaztam csirkecombnál, csak most a mérlegemben az elem le van merülve, de majd valamelyik nap veszek bele másikat. Azért is kérdeztem, mert ugye így nem tudom megmérni :)
válasza:Mivel mindent nyersen mérünk, így 100 gramm rizs hasznos tömege pont 100 gramm lesz, annak hogy mennyi a súlya megfőzve nincs jelentősége táplálkozási szempontból.
Egyébként a zacskós rizsekre rá van írva a száraz tömeg.
Üdv,
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!