Alacsony kalória- magas protein tartalmú ételek?

Sovány marha, 7 % sertes daralt hus de asertescomb is akorul van. Sertesszuz, karaj, csirkecomb, csirkemell

Sovány túró kefir joghurt cottagecheese

Tojás

Ahogy az első irja,nem kell leragadni az ehetetlen, száraz naturcsirke-rizs kombónál. Akár pörköltet, fasirtot jénai talban, vagy őzgerincben, csirkemellsonkat is tudsz csinalni, ami joval olcsobban jön ki mint a boltban kaphato verzo, aminek 5 ezer forint kiloja, és minosegben is gyengébb lesz.

De irok neked egy konkrét receptet is, ami most a kedvencem,brutálisan finom.

1. 500 grammos 7 szazalekos sertés darálthus.

2. 1 nagyobb vörös hagyma.

3. 2 közepes gerezd fokhagyma.

4. 2 közepes paradicsom.

5. 1 kisdobozos tejföl 12 szazalekos.

6. So, bors, pirospaprika. Ezek izles szerint

1.Hagymát és a fokhagymát üvegesre pirítod, a fokhagyma ne egjen meg, mert keserű lesz.

2. Mehet bele a hús, összekavarod, sozod, borsozod, közben kostolod.

3.Ha a hús kifehéredett, leveszed a tűzről es belerakod a pirospaprikát,jól elkavarod, mindenhol piros legyen a hús.

4. Felöntöd annyi vizzel, hogy ellepje visszarakod a tűre es főzöd addig míg meg nem puhul a hagyma.

5. Ha meg puhult a hagyma, mehet bele a tejföl, megszórod liszttel, hogy sűrűbb legyen,elkavarod, pár percet még főzöd igy, és kesz.

Sütsz ki mellé pár darab palacsintát, amibe beletöltöd a szaftos húst.

Legjobb arány:

2 tojas, 2 deci tej, 2 deci viz, 200 gramm liszt, csipet só.