Van olyan táblázat amiben megtalálom, hogy 100g növényi fehérje (pl tökmag, szezámmag rizs, stb) hány gramm hús fehérjének felel meg?
100 g fehérje az 100 g fehérje mindegy miből van.
Amire figyeljél hogy teljes értékű fehérje legyen vagy olyan arányba keverd hogy kiegészítsék egymást.
De nem zsírt kérdezte hanem a fehérjét. Ennyire baromi nehéz a szövegértés?
Arról ne beszélve, hogy a rizs is ott van. Ami ugye köztudottan sok zsiradékot tartalmaz.
#5 Rizsben sok zsiradék van? Jó tudni. :D
Amúgy meg ott a táblázat, amit linkeltem, elég részletes és pontos is. Aki meg lusta magától összehasonlítani 2 adatot, az így járt.
Sajnos nem kaptam választ.
A növényi fehérje nem teljes értékű. Meg szokták adni, hogy hány %-ot "ér" a húsban lévő fehérjéhez képest. Közben megvan hogy melyik kiszanált könyvben olvastam ilyesmit.
Dr. Bíró György: Az éhezéstől az elhízásig
1987-es szóval ebben nem lesz se szezámmag se tökmag.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!