fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Sport, mozgás » Egyéb kérdések » Növényi fehérje mennyivel...

Növényi fehérje mennyivel hasznosul rosszabbul?

Figyelt kérdés

Sajnos intolerancia miatt a tejsavó fehérje teljesen kilőve számomra, még azok is, amikből elvileg kiszedték a laktózt. Kipróbáltam, tüneteim lettek, továbbadtam.

Ezért érdekelne, hogy van-e olyan növényi fehérje, ami aránylag jobban hasznosul, vagy ár-értékben jobban megéri a marha/sertés/tojás fehérje. Mert ezeknek elég borsos az ára számomra (legalábbis, amiket találtam neten), de ha csak pénzkidobás, nyilván nem veszek növényit. Eszek húst, azzal nincs gond, ellenben annyit, amennyit meg kéne ennem néha nehezen tudok megenni. Leginkább főzéshez, sütésnek egy kis extrának szeretném a fehérjeport, hogy az alapvetően nem túl fehérjedús ételeket kicsit felturbózzam vele.

(Tudom-tudom, fúj, fúj növényi fehérje, nekem is jobban ízlett, meg egyszerűbb volt a tejsavó, amíg el nem kezdtem tőle sugárban hányni.)


2020. ápr. 28. 08:24
 1/2 anonim ***** válasza:
100%
Nem világos, hogy általában beszélsz növényi fehérjékről, vagy növényekből kivont fehérjekoncentrátumra gondolsz. A növényi fehérjék általában nem teljesértékűek, azaz nem, vagy nem megfelelő arányban tartalmazzák az összes szükséges aminosavat. Van egy-két kivétel, például a szója, vagy a még nem annyira elterjedt rizsparély (kinoa). Ha nem teljesértékű fehérjéket fogyasztasz, akkor párosítással segíthetsz a problémán. Általános szabály, hogy a gabonát a hülyessel párosítjuk, például lencse és kenyér. Ha sem tejet, sem túrót, sem sajtot, sem tojást, sem húst nem tudsz, vagy nem akarsz fogyasztani, akkor ezekkel kísérletezz!
2020. ápr. 28. 09:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 A kérdező kommentje:

Azt hittem kiderült az írásomból, de akkor leírom: fehérjeporra gondolok. És húst eszek, fogok is, csak KIEGÉSZÍTŐnek szánom a növényi fehérjeport olyan ételekbe, amik alapvetően nem magas fehérjetartalmúak.

Ha példa kell, akkor főzelékekhez, nassolnivalókhoz, pl házi zabpehely, fehérjés kókuszgolyó.

Nem elsődleges fehérjeforrásnak, csak napi 1 nagyon max 2 alkalommal a hús helyett vagy mellé.

2020. ápr. 28. 10:05

Kapcsolódó kérdések:

Sport, mozgás főkategória kérdései »
Sport, mozgás - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!