Környezettudatos élet jegyében lehete hűtőgép, fagyasztó láda nélkül élni ? Kell a mindennapokban vagy csak egy divatos eszköz (ők) ?

Nem vagyok fiatal.

Én emlékszem arra az időre. Amikor a sült húst nagy lábasban zsírban tároltuk. 5-6 hónapot kibírt...

Néhány dolog vödörben, a kútba lett leengedve. (Most kerestem rá a neten, azt dobta ki hogy nyáron ez felmegy 12 fokra...)

Ja! A faluba 2 naponta hoztak kenyeret, hetente 1x húst.

Tejet nem kellett tárolni - minden este kannával mentem szomszédba.

A felesleges tej poharakba lett öntve és megalvadt - MEG LEHETETT ENNI kenyérrel, sterccel! Nem volt keserű. Aludtej tetején volt a tejföl!

Jó-jó falu, de mi van akkor, amikor egy háztömbben él egy falunyi ember? A városokba nem lehet gazdaságosan eljuttatni az élelmiszert hűtés, és modern tartósítás nélkül.

Aztán ott a közegészségügyi szempont: rossz belegondolni, mi lenne a tescoban, ha kimérős tejet adnának, mint 30 éve a TSZ-ben.