Ez a mirabolán (cseresznyeszilva)?

Nagyon úgy tűnik, hogy igen.

Ehető.

A szomszéd üres telken van egy fa, a vörös változata.

Ősszel leszedem és befőzöm lekvárnak, már várom.

Igen az, hívják még mirabellának, fosókának (felénk is)... Szép név, milyen szépen mutatna egy üvegen, hogy fosókapálinka... :D

Én kimagoztam idén, úgy cefréztem. Bizton mondhatom (mert próbáltam magján cefrézni), hogy ízlések ide vagy oda vmi irdatlan rossz pálinkát ad, annyira dominál benne a magíz, hogy mindent elnyom, és magíz alatt ne azt értsd/értsük, mint cseresznye/meggy esetében, hogy ad egy pici kesernyés ízt, hanem nagyon intenzív mandulás (marcipános) ízt kölcsönöz, szeretem ugyan a marcipánt, de pálinkában nem.

Tök egyszerűen magoztam ki, miután 100.000 forint környékén van egy rozsdamentes magozó rosta (ez csak a rosta ára!), így úgy gondoltam, hogy miért kellene, hogy ez fém legyen... Fogtam egy kb. 70 centi hosszú 125-ös PVC csövet és 6-os fúróval sűrűn kifúrtam a cső feléig kb. majd a végét ledugóztam. Egy "késes" keverőszárat átalakítottam úgy, hogy beleférjen (150-es PVC lett volna az ideális, abba belefért volna, de hát az nem volt otthon...) Beleállítom egy hordóba, majd megtöltöm gyümölccsel addig a pontig, ameddig lyukak vannak, aztán a keverőszárral "átnyomom". A cső így elég hosszú ahhoz, hogy felfelé (a gép felé) ne fröcsögjön. Semmi más nem marad a csőben csak a magok és a héj egy része (a magon minimális gyümölcshús sem maradt!) 2-3x rá lehet tölteni, utána ki kell önteni a magokat... Klasszul működik, nem nagy megterhelést ad a gépnek, szerintem egy lityi-lötyi kínai gép is elbírna vele. Szóval 100.000-et spóroltam a történettel...

Ha már itt tartunk, melyik az a szilva, ami épp most érik, de nem mirabella(!) kékes-lila színű, nem magvaváló, alakja enyhén megnyúlt (nem kerek), mérete átlagos kb. 3cm? Nemtudom szilva talán? Erről az egyről van tudomásom, ami nem magvaváló...