Birsalma cefréhez a birst ki kell magozni? És kukacot nézitek hogy kerül-e bele?

Dehogy kell. Ezek olyan kis mennyiséget képeznek, hogy nem fogják elrontani az ízt.

Csak a rothadt részeket vágd ki, aztán lehet darálni.

Biztos fognak itt majd olyanokat is írni, hogy minden kukacot külön meg kell fürdetni, nehogy beteg legyen, meg hasonlókat, de aki a valóságban is szokott birspálinkát csinálni, az nem fog felvagdosni több mázsa kemény gyümölcsöt.