Szeditek már ki az édesburgonyát?

Ne szedd fel egyszerre, csak mindig, amennyit felhasználsz, mert hamar megpuhul, ha nincs tartósítva, ehhez kb. 3 napig kell 30 fokon száradnia.

A komolyabb fagyokig szedheted folyamatosan.

Nincs köze a krumplihoz, nem rokona (bár a hülye édesburgonya név sokakat megtéveszt), így nem nyáron nő a gumója, hanem ősszel, mikor már rövidülnek a nappalok. A talaj nem hűl olyan gyorsan, mint a levegő, így ameddig el nem fagy a levele, addig növekedik még valamennyit.

Én mindig csak olyankor szoktam kiszedni, mikor már lefagyott a levele, mert onnantól már nincs, ami növelje a gumót. De ha utána jön még jó idő, akkor még hagyom, mert annál jobb helye sehol nincs, mint a földben. Október legvégén, november elején is csak azért szedtem ki mindig, mert a jött a traktor, szántani.

Azt ellenőrizd le, hogy nincs pocok a kertedben, mert nagyon szereti...