Bezöldült krumplit megpucolva meg lehet enni?
Figyelt kérdés
Napokban elég sok eső volt, sőt egész eddig sokkal több eső volt, mint tavaly. Kétszer töltöttem meg a krumplit, de a sok eső néhány helyen lemosta a földet a krumpliról és ott bezöldült. Olvastam az interneten, hogy az mérgező is lehet. Több oldalon írták, hogy ki kell vágni, lepucolni azt a részt, ahol zöld és a többi része ehető, de azért biztosra akarok menni.2023. júl. 21. 17:03
3/3 anonim 



válasza:





Ahol zöld a gumó, ott ugyanaz az enyhén mérgező anyag (solanin) van benne, mint a szárban, levelekben, bogyókban. Ahogy azokból se megy át sok méreg a gumóba, úgy a zöld héjból se.
Lehámozod, és kész.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!