Érdemes már most, ezekben az enyhe, nappal 6-8 fokos időkben megmetszeni a szőlőt?

A nagy gazdaságokban akkor metszik amikor van erre idejük.

Különben nem is végeznének,csak nyárra .

a szőlő sosem pusztul ki. Nem jöhet olyan fagy, amitől elfagy a most metszett szőlő.

Bátran metszd meg, most még (talán)nem levedzik...

A szőlő évezredek óta tudja, mi is a teendője, neki teremni kell.

A legtöbb borszőlő, meg jópár csemege bírja megmetszve is a komolyabb fagyokat. A csemegék közt több van, ami fagyérzékeny, és metszve minden növénynek csökken a fagytűrése.

Borvidék központjában lakom, itt már november végén, még levelesen láttam megmetszett borszőlőtáblákat. De nem azért metszették, mert az úgy jó, hanem kényszerűségből. (Kevés ember hajlandó szabadban dolgozni kevés pénzért, úgyhogy nekik folyamatosan, egész télen akad munkájuk.) Régen, mikor még volt hozzáértő metsző kellő számban, nem kezdték január közepe előtt.

Én már láttam a '80-as években földig fagyott szőlőtáblákat. Igaz, akkor -30-hoz közeli fagy volt, ami most már nem várható. Viszont nálam az É-Alföldön a Chasselas meg a kevésbé hidegtűrő csemegék is fagytak már földig 2000 óta, -20-nál. Részleges vesszőelfagyás pedig már többször volt (ilyen -16 körüli időkben), és akkor nagyon jó volt, hogy tudtam még a vesszők közt élőt keresni.

Nekem csak kb. 100 tőke vegyes szőlőm van, nem sok időbe telik megmetszeni, úgyhogy nem kapkodom el. Majd februárban, ha a hosszú távú előrejelzésben nem mondanak komoly lehűlést.