A nem teljesen érett szilva leszedve (lehullva) képes az utóérésre?
Figyelt kérdés
A nagy szárazság miatt -a folyamatos öntözés mellett is- félig éretten hullik a szilvám. Már ehető, elegendő befőttet is tettünk el, de lekvárfőzésre szerintünk még alkalmatlan. Ha így hullott állapotban valameddig tárolom, akkor pl. a körtéhez hasonlóan beérik?2022. aug. 9. 16:30
1/3 anonim válasza:
szilva nem utóérő, max. a majdnem érett szilva tud beérni de annak sincs jó íze.
2/3 anonim válasza:
Lekvár sok cukorral és jó lesz az, bár nálunk a cefrében kötött ki a lehullott szilva mindig :)
3/3 anonim válasza:
A szilva a legtipikusabb utóérő gyümölcs, de ha még nem elég érett, akkor nem lesz jó a minősége.
Mondjuk, pont a lekvár az (a cefrén kívül) ahol ez a legkevésbé számít, mert a főzés miatt úgyis lebomlanak a zamatot adó savak, a cukrot meg lehet pótolni. Nem lesz olyan jó, mint fán érettből, de ha már szilvaízű, akkor használható minőség lesz.
Meleg és árnyékos helyen kell utóérlelni, napon megég, ha már nincs vízpótlása.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!