Valaki próbált már vízzel védeni fagy ellen a virágokat?

Rosszul olvastad. :)

A módszer nem abból áll, hogy le kell locsolni a fákat, hanem hogy folyamatosan locsolni kell, amikor a hőmérséklet annyira lecsökken, hogy elfagyás lenne miatta. (Vagyis, virágzó sárgabarack esetén olyan -2-3 fok alatt.) Pl. mikroszórófejekkel, hogy minél kevesebb víz elég legyen. Nem a jég véd, hanem a képződő jég. A halmazállapotváltozás (lentebbi halmazállapotba) mintegy hőt termel. Azaz, amikor elkezdődik a fagyás, akkor bár a 0 fokos jeges víz folyamatosan hőt ad le a környezetének, de ameddig folytatódik a jégképződés, addig nem megy 0 fok alá a hőmérséklete. (Ez visszafelé is működik egyébként, ha jeges vizet teszel a gázra és alágyújtasz, addig nem megy 0 fok fölé a hőmérséklete, ameddig el nem fogy az összes jég.)

Több ismerősöm is csinálta, de pár óra után elkezdtek törni az ágak a rájuk rakódott rengeteg jég miatt, és leálltak, mert úgy gondolták, hogy inkább csak 1 év termését veszítsék el.

Amúgy működőképes módszer, ha határon van a fagy, és nem sokáig kell locsolni a fát. Az említett ismerőseim nagy fagyban csinálták.