A leszedett kajszibarackot hogyan lehet még tovább érlelni?
Figyelt kérdés
Lekvárt akarok főzni, de amit vettem, még nem elég puha. Azt mondják, a barack utóérő, tehát leszedve is érik még, csak tálcákra szétrakva egy-két napig még várni kell. Ehhez a napra tegyem, vagy árnyékba, melegre, vagy hűvösre?2020. júl. 7. 15:52
2/6 anonim 
válasza:
válasza:Akkor vegyél lekvárnak kajszit, amikor a szezon vége közeleg: érettebb, olcsóbb, ízletesebb, mint az utánérlelt.
Napon érleld.
3/6 anonim válasza:
válasza:Az őszibarack más módszert kíván, amihez puha szövésű, jól szellőző konyharuhára vagy textilpelenkára van szükség. A barackokat tövükkel lefelé kell a texilre tenni, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. (Semmiképp ne használjunk frottírt, mert az magába szívja a nedvességet.) Azután takarjuk le a barackot egy másik konyharuhával és hagyjuk érlelődni. Az illatukról tudni fogjuk, mikorra állnak készen a fogyasztásra, de az is árulkodó jel, ha az aljuk kicsit ellaposodott a gyümölcs súlyától.
4/6 anonim válasza:
válasza:A napon meg fog sülni!A konyhában jó helyen lesz vagy étkező például.Csak csináld úgy ahogy fentebb írtam!
5/6 anonim válasza:
válasza:#3,
a kérdező kajsziról kérdez, Te pedig őszibarackról adsz tanácsot!
6/6 anonim válasza:
válasza:De abban igaza van, hogy a sárgabarackot se szabad napra tenni, mert ha nagy hőség lesz esetleg, ilyen 35 fok körül, akkor a nap felőli oldala meg tud égni. Főleg, ami még kemény. Árnyékban is ugyanúgy utóérik, ha meleg a helye, a napégés veszélye nélkül.
Ha egészségesek a szemek, akkor nem kell tálcára rakni, pár soros rétegben rekeszben is elvan.
Ha túl kemények a szemek, akkor nem biztos, hogy beérnek, lehet, hogy csak megráncosodnak.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!