Miért kell az ingatlan adásvételi szerződésbe beleírni, hogy melyik banktól veszek fel lakáshitelt? Kettőt nem lehet, hogy majd az egyiktől lesz, de még nem tudom melyiktől?

Azért kell beleírni a konkrét bankot, mert mindegyik banknak van egy tájékoztatója a honlapján, mik az alaki, tatalmi követelményei az AV-vel szemben, amit bele kell foglalni az AV-be. Ez bankonként eltérő, tehát nem csak a bank neve lesz más az AV-ben, hanem pl hitel folyósításának lebonyolítása is.

Amig nem tudod melyiktol addig az se biztos hogy egyaltalan megadjak e...

Mert azt jegyzik be zálogjogosultnak. Azért kell előzetesen jóváhagyatnia bankkal a szerződést.