Van még rajtam kívül, aki utál főzni?

Újra a 15.51-es vagyok.Eszembe jutott még néhány ötlet.

Veszek egy egész,2 kiló körüli tarját.Otthon kicsontozom,a csontot valamilyen zöldséglevesbe főzöm.A húst vagy felszeletelem és úgy sütöm meg,és utána szeletekben fagyasztom le.

Vagy egészben sütöm meg.Ebben az esetben este a húst bedörzsölöm sóval,fokhagymával letakarom és mésnapig hagyom a hűtőben.Reggel egy tepsit kizsírozok,a húst is jól bezsírozom,öntök alá 1 pohár vizet,teszek hozzá 10-12 szem borókabogyót,és ha van 2-3 savanyú almát egészben.Letekerom és közepes hőfokon megsütöm.Ha már jól átsült,magasabb hőfokon megpirítom a tetejét.Ha kihült,

felszeletelem és lefagyasztom.

A másik ötlet: ha csak egy adagnyi étel marad,azt is lefagyasztom.Amikor összejön néhány adag maradék,és jönnek az unokák,választhatnak.Nagyon élvezik,hogy válogathatnak a kajából.Ilyenkor az ételt feljavítom tejföllel,ketchuppal,mustárral stb.

Én kész maszatokat nem veszek,mert nem szeretem a benne lévő tartósítószereket sem,és nem is sok időt spórolok meg velük.

nálam ez kedv kérdése. Van hogy szeretem, vagy hogy utálom. Bár inkább a főzés utáni dolgokat utálom, elmosogatni, elpakolni, letörölni a tűzhelyt és környékét...

Nem mintha nagy főzőtündér lennék, néhány kaját már profin tudok, de pl. a főzelékkel mindig bajban vagyok... párszor próbáltam borzalmas lett, kukában landolt. Na az ilyet is utálom ha nem sikerül és ehetetlen, mert idő és pénzpocsékolás. Étteremre nem fussa minden nap.