Szenteste napján tényleg kell böjtölni? Mettől meddig és mennyire?
A liturgikus reform óta dec. 24. NEM BÖJTI NAP! Lehet böjtölni, de nem követsz el semmiféle bűnt, ha nem teszed. (Úgyhogy kedves első hozzászóló, ennyit a flegma odavetésedről.)
Ajánlom érdekességnek ezt: [link]
16:38
Ha hùst nem esztek, akkor mi a menü? Végeredményben a karacsonyeste a hùsról szó, nem?
A vega tál tartalma nálunk:
-halászlé,
-töltött káposzta,
-millió féle süti,
-még több féle pia.
Lehet,hogy ez nem is annyira böjti?
Na nem is vagyok katolikus....
A családi hagyomány alapján nálunk a megszokott:
Reggeli: sülthal, kenyér
Ebéd: "barátfüle" (lekvárral töltött tészta, mákkal)
Vacsora: halászlé, rántotthal, burgonyasaláta.
Az éjféli mise után: kacsasült, főttkolbász
A hagyományos magyar étel Szenteste: bableves, mákosguba. A hal csupán 19. sz-i német hatás.
Az advent szigorú böjti időszak volt a katolikusoknál, ami csak az éjféli misével (a Kisjézus megszületésével) ért véget. Húst csak az éjféli miséről való hazatéréskor ettek ismét.
Száz éve viszont már így alakult a karácsonyi menüsor:
Szenteste: aszaltszilvaleves vagy halászlé, rántotthal burgonyasalátával, mézes mákosguba (láthatólag itt megmaradt a böjti hagyomány, hiszen a hal is böjti ételnek számít, így a halászlé már ekkor felváltotta a bablevest).
Nagykarácsony (25-e) ebéd: borleves zsemlyekockával vagy húsleves lúdgége tésztával, gesztenyével töltött pulyka vagy töltött káposzta, diós és mákos bajgli.
Karácsony másnaptya (26-a): gombakrémleves, töltött káposzta, aprósütemények.
Történetileg nézve az aszaltszilvaleves, a töltött káposzta, a mákosguba paraszti hagyománynak számított. A borleves, a rántott ponty városi jövevények. A pulyka angol hatás...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!