A fonokom nalunk fog vacsorazni. Hogyan viselkedjek? Segitseg.

Keress előre valami jó háttérzenét; nincs kínosabb, mint a teljes csend.

Kínáld valami finom aperitiffel, az is segít oldani a hangulatot.

Elég sok etikett-szabály van, azt elég nehéz lenne most ide beírogatni..

Pl.: az asztalfőn a háziasszony (te) üljön, a jobbjára illik ültetni a Vendéget (főnöknődet) és mellé másodiknak a férjét...

Ez "kiemelt" hely, a legkedvesebb vendégnek jár!!!

Ha autóval jönnek, akkor gondoskodj alkoholmentes italokról is (egyikük biztosan vezetni fog)...

Próbálj utánaérdeklődni, hogy van-e valamilyen különleges szokásuk (pl. vegetariánusok? muszlimok?), mert oltári baklövés lenne, ha vegáknak vagy muzulmánoknak sertéspörköltet szolgálnál fel!... 8-o

Koccintás : figyelni kell, hogy először mindig a hölggyel és csak utána a férfiakkal koccints... Először a legidősebbel és csak legvégül a legfiatalabbal...

A nő poharának a széle magasabban kell legyen koccintáskor, mint a férfié illetve a fiatalabb pohárszéle legyen lejjebb, mint az időseké...

FIGYELEM! A koccintást mindig az idősebb kezdeményezi, de a ti esetetekben bízzátok ezt a főnöknőre, mert ő a rangidős!

Legyen étvágygerjesztő ital (pálinka vagy koktél vagy Martini vagy szénsavmentes üdítő annak, aki vezet)...

Előételhez száraz, fehér bor illik...

Leveshez nem szoktak italt felszolgálni...

Fehér húsokhoz édeskés fehér pecsenyebor illik vagy könnyű vörösbor (rosé?)...

Barna húsokhoz nehezebb, testes vörösbor illik...

A sajthoz (a desszert előtt sok országban szokás sajtot az asztalra tenni, mert ez segíti az emésztést) könnyű vörösbor illik...

A desszerthez édes likőr- vagy aszubort illetve pezsgőt szoktak kínálni...

Ha a desszert + pezsgő kimarad, akkor illik kávét kínálni konyakkal együtt, de a desszert előtt vagy a desszert után már nem szokták!!

Lehetőleg a férjed kínálgassa az italokat (mindig állva és jobb kézzel töltve!), a dugó kinyitása után egy kicsit mindig a saját poharába kell töltenie, csak utána tölthet a Vendégeknek (sorrend : első a legidősebb vagy a hölgyvendég, csak utána a férfivendég)...

A férjed mindig figyeljen a poharakra és udvariasan töltse újra, ha kifogyott!

Addig nem illik inni, míg a házigazda (nálatok TE) nem emeli fel a poharát!

Addig nem illik elvenni a Vendégek elől a tányérjukat, míg a villát és kést jobbra és balra helyezik a tányérra...

Akkor fejezi be valaki az evést, ha a kést és villát egymás mellé, jobbra teszik a tányérra!

A házigazdáknak nem illik előbb befejezni az evést a vendégeiknél, de amikor a Vendégek befejezték, akkor ők is végezzenek, ne kelljen a Vendégeknek a fölösleges tányérok előtt üldögélniük...

Nem is tudom, hirtelen mit írjak még : milliónyi illemszabály van!

Talán inkább arról írok, hogy a külföldi vendégeink körében kivétel nélkül mindig sikert arattunk a pörkölt+nokedli felszolgálásával!!!...

Valahogy a nokedlit sehol máshol nem ismerik, és eddig még mindenkinek ízlett.

Szerintem próbáljatok közvetlenek és barátságosak lenni, nem baj, ha mindjárt az ajtóban elnézést kértek a vendégeiktől, hogy ti nem ismertek minden protokoll szabályt, nézzék ezt el nektek... (Ezzel egyből szimpatikusak lesztek nekik!)

Úgy nézem, hogy a főnöknőd sem hordja fenn az orrát, ő is díjazza a közvetlenséget, nem sokat gondolkozott, hogy illik-e az alkalmazottjának adnia egy biciklit!

Szóval, ne görcsöljetek, azokat az illemszabályokat tartsátok be, amelyek az általános életben is betartandók.