Miért van az, hogy valaki szeret egy bizonyos ételt, valaki meg nem?

Neveltetés kérdése is. Ha belédnevelik, hogy a csipsz méreg, nem fogod tudni jóízűen megenni, vagy nem is tekintesz rá úgy, mint ételre.

Sok oka lehet: nevelés kérdése: minden gyerek egy alapízzel születik, azaz alapból szereti az édeset ( talán mert már az anyatej is édes ízű?), a többi alapízeket "tanulja", azaz a szülői konyha által ismeri meg a keserűt, sósat, savanyút, ezek kombinációit. Sokan azért nem esznek pl. halat, vagy nemes penésszel érlelt sajtokat mert "büdösek". Sokan azért nem esznek meg valamit, mert nem tudják, hogy mi az. Sokan azért nem esznek meg vmit, mert rossz tapasztalatuk van azzal a kajával kapcsolatban ( egyszer rosszul lettek tőle, azóta nem bírják, vagy pl. az anyuka másképp készítette el, és azt hiszik később, hogy azt a kaját csak ugyanolyan "rossz" ízvilágba lehet helyezni. Sokan vmilyen elvből, meggyőződésből nem esznek meg valamit, pl. azért mert épp diétázik ( chips, csoki, zsíros kaja, stb.), vagy vallásból ( pl. zsidóknál a kóser kaják, muzulmánoknál a disznóhús fogyasztása ). ("igazi" muzulmánok még gumicukorkát sem esznek, mert tudják, hogy minden zselésítőnek disznóbőr az alapanyaga!) Konyhakultúra kérdése is: ha Indiában étkezel, baromira fog égni a gyomrod, mert szinte nincs is kajájuk, ami ne égetne pokolian a sok csípős fűszertől. Ez sem jön be mindenkinek :) Van aki a félig nyers húst kedveli ( angolosan megsütött steak), ez sem jön be mindenkinek. Valaki vegás, nem fog húst enni. Most ennyi jutott eszembe a témával kapcsolatban :)