Mi legyek ha nagy leszek?

"két hét múlva be kell adnom a jelentkezésemet valamilyen egyetemre ha tovább szeretnék tanulni."

Nem. Csak akkor, ha már szeptembertől szeretnél továbbtanulni. De később is ráér elkezdeni.

"Jelenleg biológiával és matekkal szeretnék továbbtanulni viszont nem tudom, hogy ezzel a két tárggyal mi lehetnék."

Pl. biosz-matek tanár.

"olyan szakmát vagy egyetemi szakot amivel később "probléma nélkül" tudnék élni"

Problémamentes élet nincs, csak a mennyországban, ahhoz viszont előbb meg kell halni - amire viszont nagyon ráérsz még. :))

Menj el dolgozni, hogy tapasztalatot szerezz arról, hogy milyen az élet az oktatási rendszeren kívül. Az fog segíteni, hogy eldöntsd, hogyan tovább. Motivációt is adni fog, meg önbizalmat is. Nézz körül már most, hogy lásd, milyen munkákat vállalhatnál el egy sima érettségivel: hogy mennyit kereshetnél és mit kéne érte csinálni, milyen körülmények között. Az is lehet, hogy ki sem kell próbálnod, már csak az álláshirdetések átböngészése is meghozza az ihletet, hogy mit tanulj...

Ha a műszakibb vonal érdekel:

Biomérnöki, info-bionika, molekuláris bionika, élelmiszermérnök, vegyészmérnök, biotechnológia

Egészségügyi érdeklődés esetén digitális fogászati tervezés, orvosi diagnosztikai analitikus, ápolás-betegellátás (dietetikus)

Ha inkább társadalomtudományibb vonalon maradnál, akkor pszichológia, szociológia, emberi erőforrások

De lehetséges, hogy érdemesebb komplex végzettségekben is gondolkodnod, például egy villamosmérnöki alapképzés és egy egészségügyi mérnök mester. Vagy orvosi biotechnológia mester valamilyen alapszakkal. Vagy táplálkozáatudományi.

Szóval van pár opció. Én leginkább a bionikát, biotechnológiát ajánlanám, hasonló érdeklődéssel ez a terület áll leginkább hozzám (bár én ironikusan egyiknek sem tanultam, mérnökinformatikus végzettségem van és utána specializálódtam orvosi területre).