Mely könyvek vagy oldalak tanítják a matekot nem kronologikusan?

Igen. Magyar oktatási rendszernek hívják.

Nem teljesen világos, hogy mire gondolsz az alatt, hogy kronologikusan tanítják. Komolyan úgy gondolod, hogy csak a tudományos előrehaladás időrendje alapján rakták sorba a dolgokat, nem pedig a szellemi fejlődés, absztrakciós képesség kialakulása stb. figyelembevételével?

Nem, mert pont úgy tanítják, ahogy írtam... Az okozatot tanítják (a kontkrét tételt), az okot (hogy az adott feladatban hogy érdemes gondolkodni, illetve a tétel bizonyítását) legjobb esetben is csak ezután (de többnyire még akkor sem).