Miért nem tudok még mindig hibátlanul beszélni?

Hibátlanul sohase: Schwarzenegger pl. még mindig akcentussal beszél, pedig ő aztán gyakorolta az angolt pár évtizedig.

Amúgy az átlag német is hibázik, rosszul rakja össze a mondatokat, nem figyel a fordított szórendre meg a többi szórendre stb. Simán előfordul a németekkel is. Vagy pl. magyarul sose rontottad még el az alanyi/tárgyas ragozást egy bonyolult mondatban?

Minél inkább izgulsz, annál többet hibázol. A gyakorlat pedig szép lassan nyugodtá és rutinosabbá tesz, így egyre kevesebbet fogsz hibázni.

"Azt hittem ha majd itt leszek akkor pár hónap után szinte már hibátlanul fogok beszélni"

Az kizárt, kivéve, ha nyelvzseni vagy. 1-2 éven belül már minden gyakorlati szempontból tökéletesen fogsz beszélni németül, de teljesen hibátlanul lehet, hogy évtizedek múlva sem.

"igaz hét közben magyarul beszélek, de hétvégén csak németekkel vagyok"

Időbe telik az átállítódás is. Pl. ha német filmet nézel, akkor is észrevehető, hogy az első percekben még nem érted olyan tisztán, mint a film közepén, mert a feladatra be kell állítódnia az agynak. Ha a hét nagyrészén magyarul beszélsz, akkor mire belerázódsz a német használatába, már vége is annak az időszaknak, amikor a németet használod.