Kerestem interneten de nem találtam hozzá semmit😢 ezért fordultam most hozzátok, hogy esetleg tud segíteni nekem valaki ebben?

[link]

A kávéházi kultusz a 19. és 20. század

fordulóján Budapesten

Mottó:”A kávéházban fény volt és meleg, s ha

környezetünk gyertyavilágos sötétségéből

oda beléptünk, akkor úgy éreztük, hogy

mégsem vagyunk annyira elhagyatottak. Ott

voltak barátaink és ott volt minden menedékünk."

/Füst Milán/

A kávé hazájának Etiópiát tekintjük,

de a kutatások szerint tudatos, ültetvé

­

nyeken való termesztése és fogyasztása

először Jemenben valósult meg,

a XV. században.

Az első, kávéval megrakott hajó 1570

-ben

futott be Velence kikötőjébe. Kilenc

évvel később, 1579

-ben pedig már egy

Behram nevű török kereskedő Budára

is szállított belőle, ahol kezdetben csak

kávékimérőkben volt elérhető az ital,

és kizárólag törökök részére.

A kávé szó először Zrínyi Miklós 1645

-ös

Szigeti veszedelem című eposzában

jelenik meg.

A kávézás kultusza a XVIII. századra

olyan méreteket öltött Magyarországon,

hogy sorban nyíltak a kávéházak,

melyek hamar társasági és kulturális

helyekké váltak. A XIX. századra

megalakult a Pesti Polgári Kávéfőző

Társaság, a budapesti kávéházak listája

1912

-ben 322 helyet tartalmazott.

A kávéházak az azóta eltelt 100 évben

sokat változtak, a kávé és a kávézás

népszerűsége azonban töretlen Magyarországon.

Vánkosokra ketten ottan leülének,

Egymás közt sok dologról beszélgetének.

Kávét kicsin fincsánbÓl hörpörgetének.

Osztán az után vacsorát is evének.”

Zrínyi Miklós: Szigeti veszedelem,

Harmadik ének

[link]

[link]

.

Ezt ették és itták Petőfiék a Pilvax kávéházban