Amennyiben 1 liter vizet nyomás alatt 120 celsius fokig hevítek, a nyomás megszüntetését követően mennyi idő alatt hűl vissza 100 celsius fokig?

Nemtudod megszüntetni a nyomást, mert lefúj, azonnal forrni kezd.

Mire befejezi a lefújást, kiegyenlíted a nyomást már csak 100 fok lessz ha marad benne folyadék.

Minél nagyobb a légtér az 1l vized fölött, annál valószínűbb, hogy az egészet leereszted.

elméleti szinten azonnal.

amint leereszted a nyomást, egyből elkezd forrni, a forrásnak meg adott nyomáson fix a hőmérséklete.

B verzió

Pillanatszerűen megszünteted a nyomást. (Pl az edény fedele egy hasadó tárcsa, vagy pirotechnikai esztözökkel ledobod a fedelet...)

Azonnal bekövetkezik egy gőzrobbanás, ami kiviszi az edény tartalmát.

Hogy milyen arányban lesz a gőz és a víz a robbanás után, az számolható.

120 fokos víz hőtartalma meg kell egyezzen a keletkező 100 fokos víz hőtartalmával, és az átlag 110 fokos gőz hőtartalmával a párolgáshőt is beleaszámolva.

Itt teljesen realisztikusan eltekinthetünk az edény hővezető képességétől :)