Az erdő vagy a szántóföld termel több szerves anyagot? És miért?

Akkor a humuszképződés érdekel a 2 esetben.

Az erdőben a lehullott levelek az apró állatok segítségével humusszá alakulnak.

Szántóföld alatt nem tudom, mit értesz pontosan.

Ha csak a felszántott földről van szó, akkor ott nem képződik humuszréteg, hanem csak pusztul a talaj, nincs növény, mi megkösse.

Ha a szántóföld olyan, hogy terem valami egyfajta haszonnövény rajta, akkor az ott maradt elhalt növényi részekből alakul a humuszréteg, de ez az ismétlődő szántással tönkre lesz téve.

Eddig a növényekből képződött humuszrétegről írtam, ehhez jön a területen élő kisebb-nagyobb állatok végterméke vagy elpusztult teteme. Egy természetes erdőben többféle állat szokott élni, mint a szántókon.

Tehát: az erdő.