Egyetemista kollégisták, ti mit esztek?

Facebookon rengeteg csoport van egyszerűen elkészíthető illetve olcsó ételekról, de érdemes mindmegette, nosalty oldalakat is megnézned, sokat lehet tanulni onnan a főzésről.

Mindenképp vigyél evőeszközöket, mély tányért, mert az több mindenre jó, mint a lapos. Ha főzni is fogsz, akkor egy fazék, esetleg serpenyő is. Inni pedig a leguniverzálisabb a bögre, abba mehet hideg-meleg.

Enni: legegyszerűbb ha veszel kenyeret és rá felvágottat, májast, sajtot, vajat, zöldségeket. Tejjel is sok egyszerű reggeli vagy melegétel készíthető: zabkása, tejbegríz 10 perc.

Ha sütni szeretnél, vegyél olajat is, pl tojásrántottát tudsz még csinálni.

És az alapok: só, birs, cukir, egyéb fűszerek, kakaó. Rizs, krumpli, tészta sem árt, ha van. Utána szépen kialakul, mit ennél, többieknél mit látsz.

Én otthonról viszek főtt ételt általában. Rendelni 4x rendeltem csak előző évben. Zabpehely és kuszkusz volt nálam mindig. Zabpelyhet joghurtba raktam, valamivel édesítettem és gyümölcsöt raktam még bele, ez reggeli vacsora volt nekem sokszor. Kuszkuszt csak leöntöttem forró vízzel (arányt nem tudok mondani, szemre csinálom üveg dobozban) és a tető alatt teljesen “megpárolódott”, ezt ízesítettem és az otthonról hozott hússal megettem. Tonhal vagy valamilyen hal is mindig volt. Ebből simán csináltam salátát vagy csak kenyérrel ettem vagy krémet csináltam belőle. De tésztát is lehet belőle, hasonlóan mint a spagettit. Bögrés leves is életmentő. Sütőben simán lehet melegszendvicset is csinálni. Tojást is több formában lehet elkészíteni. Főzeléket és zöldséglevest/krémlevest sem nehéz csinálni. Zöldséget is lehet párolni, rizst/ krumplit egyszerű főzni. A húsokat is egyszerű megsütni, hamar meg is van.

[link]