Terhességi diabeteszes kismamik! 150gr ch- nál mit föztök ebédre magatoknak?

Nem túl szerencsés amit az első írt.

Mindenképp kell szénhidrát (nem tudom mennyit ehetsz ebédre, kb 40-50 gr lehet), tehát a husi salátával kizárt.

A fehér rizs gyorsan felszívódó szénhidrát, míg az ebéd nagyrészének lassúnak kell lennie, tehát ez is kizárt.

Husi mindig kell (illetve kiválthatod tojással, túróval is, ha nagyon nem megy), hozzá barna rizs, durum tészta, esetleg zabpehely, bulgur, vagy ha nagyon nem megy a főzés, akkor teljes kiőrlésű kenyér.

Én a rakottasokat nagyon szeretem ebédre: barna rizs, darált hús, zöldség: zöldbab, brokkoli, karfiol, cukkini, és néha még tojást is teszek bele.

Ha nagyon tésztára vágyom, akkor sajtos/tejfölös/túrós tészta, vagy esetleg milánói, csak az a baj, hogy a tésztából elég kis mennyiségben már megvan a CH. A barna rizsből elég sokat lehet enni, néh atúl sok is, így van hogy kevesebb rizst eszek, de utána belefér még egy kis gyümölcs is.

Na véletlenül elküldtem.

Sokszor eszem levest is, valami tartalmasat.

Gulyás leves, tárkonyos ragu leves, hagyma leves, nagyon szeretem. Nálam belefér néha a rántott husi is, 1 szelet kb 15gr CH, emellé még valami párolt zöldség, esetleg kicsi rizs is elmegy.

Vagy lehet csinálni túró gombócot zabpehellyel és zabkorpával meg édesítővel, ha édességre vágysz, bár nem lesz nagy adag ami belefér a megengedett mennyiségbe.

Remélem tudtam segíteni és merítettél ötleteket.