Félig megfőtt húst fogyaszthattam lehet baj?
Figyelt kérdés
Első trimeszterben vagyunk. Vendégségben voltam, és én úgy éreztem a levesben a hús nem volt teljesen megfőzve, kicsit nyers lehetett még, nem ettem sokat, nem akartam megbántani sem, de ettem belőle pár falatot.jan. 19. 11:27
1/12 anonim 
válasza:
válasza:Egy jó leves fő akár 3-4 órát is, szóval nem hiszem ,hogy az a hús nyers volt
2/12 A kérdező kommentje:
Nem főzte addig, ott voltunk és oda rakta 9 körül és 11 körül vette le 🥹
jan. 19. 12:31
5/12 A kérdező kommentje:
Csirke
jan. 19. 12:35
6/12 anonim válasza:
válasza:Fú. A csirkehús hogy a manóba ne főne meg 2 óra alatt?
7/12 anonim válasza:
válasza:Akkor az bőven megfőtt két óra alatt ne aggódj.
Esetleg ragos lehetett nem omlós, de semmiképpen sem lehetett nyers
8/12 A kérdező kommentje:
6-os, nem tudom olyan véres féle színe volt, plusz kicsit rágós is :(
jan. 19. 12:40
9/12 anonim válasza:
válasza:Főztél már levest? 2 óra alatt szetfo bármilyen hús. Semmi bajod nem lesz tőle.
10/12 anonim válasza:
válasza:Hőkezelve lett ennyi idő alatt, 9-11ig simán átmelegszik (és átfő) egy csirke, de a lényeg a hőkezelés, tartósan volt magas hőfokon, a baktériumok elpusztulnak így (a legtöbb baci 60fok felett nem bírja sokáig). Bajt a baktériumok okozhatnak, amik elpusztultak ennyi idő főzés alatt.
Házi csirke volt? Annak más a színe és az állaga, mint a boltinak. Vagy ha öreg állat volt, esetleg kakas, vagy gyöngytyúk stb. 2 óra főzés/hőkezelés bőven elég egy húsnak (attól még lehet rágós, de a hő tette a dolgát a bacilusokkal)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!