A nyers lazacnak van-e károsító hatása?

Nyers halat ebben az időszakban ne egyél! Ha eddig sushirajongó voltál, most egy időre függesszed fel a nyers halas makitekercseket… A nyers halban paraziták élhetnek, emelett a halhúsban sajnos több-kevesebb higany is van, mely a magzat agyát károsítja. A magzat szempontjából nagy mennyiségű higany van a cápahúsban, a kardhalban és a makrélában. Hal fogyasztását amúgy sem ajánlják túl gyakran, még szoptatás idején sem, legfeljebb heti 2 alkalommal. Ilyenkor is az alacsony higanytartalmú halakból válogass. Ilyen a garnélarák, a tonhal konzerv, a lazac és a harcsa. (Most biztosan megkönnyebbültél, hogy a lazac is ebbe a csoportba esik…)