Milyen krémet tegyek 2 éves kisfiam tortájába?

Megpróbálok utánajárni az arányoknak, ha érdekel a recept, de az biztos, hogy a mieinknek nagyon bejött.

Ami tuti: két tábla étcsokit kell feloldani valamennyi tejszínben (természetesen melegítés közben) hűtőbe tenni és másnap habverővel és habfixálóval felkeverni. Nagyon könnyű és nagyon finom.

Megvan a recept:

6 dl habtejszín

15 dkg étcsoki

10 dkg porcukor

felfőzni olvadásig

hűtőbe tenni estére

másnap felverni

Ezt írták egy fórumon:

25 dkg margarint, 25 dkg porcukrot habosra keverünk. 2 csomag vaníliapudingot fél liter meggylével, (vagy bármilyen más gyümölcslével, akár narancskólával is) megfőzünk. Kihűlés után összekeverjük a margarinnal, majd együtt habosra keverjük. A megtöltött tortát gyümölcslének megfelelően gyümölcscsel díszíthetjük, de csokival leöntve is tálalhatjuk. Nagyon finom. Ha túl édes a gyümölcslé kevesebb porcukrot kell adni a margarinhoz.

Amúgy megpróbálhatnád a csokisat Hulala-val, az növényi tejszín, és szerintem finom.

Ezt is nézd meg:

[link]

A Hulala-ban is van tejszármazék!

Az én kisebbik fiam is tejfehérje-allergiás, idén ezt a tortát csinálom meg neki: [link]

Tavaly pedig ez volt, nagyon fincsi volt: [link]

Ezt sima vizes piskótával csináltam, mert tojást szerencsére ehet.

Ja és a Sacher-tortába az előbbi torta meggyzseléjét fogom tölteni.

Mindez holnap lesz, úgyhogy majd holnapután beszámolok, ha érdekel :)