Anyukák, nincs ötletem a konyhában! Ha még ébren vagytok, adnátok ötleteket, hogy mit főzzek a pörkölthöz?

A pörihez esetleg nokedli? Hagymás szafttal, vagy csak tejföllel is jó, ha a lányod esetleg nem rajong a pörköltért... és ha sok a szaft a pörköltön ,akkor rétegesen jénaiba/tepsibe lehet tenni noki, rá pöri míg tart ,a tetejére kis tejföl és megsütni. Ha összesül szépen lehet szeletelni - csak egy variáció.

Vagy hortobágyi húsos palacsinta jellegű dolog a pöriből? Sütsz vastag palacsintákat, a ledarált v apróra tört pörit (ha kissé szétfőzöd akkor villával is össze lehet törni) szépen beleadagolod, sorba rakod tepsiben. én a pöriszaftot tejföllel el szoktam keverni és rálocsolgatom hoyg ne száradjon ki. Va naki megsüti, van aki nem, mi szeretjük ha kicsit odakap a széle és van jó ropogós része is, de vigyázni kell, nehogy túlsüssem és kiszáradjon (mondjuk tejföllel utólag lehet segíteni rajta)

Főzz ki makarónitésztát, és a darált pörivel rétegelve süsd meg. Kicsit utóízesítheted pizzafűszerrel/oregano, bazsalikom stb... és sűrített paradicsommal/ketchuppel

A hortobágyi paprikás csirkéből készül.

Csinálj rakott zöldséget, főzz rizst, párolj zöldséget (zöldbab vagy karfiol vagy savanyú káposzta vagy kelkáposzta), rétegezd, a tetejét locsold meg tejföllel, mehet reszelt sajt is rá, süsd pirosra.

Köretnek javasolnám a bulgurt (hasonló a rizshez, csak búzából van), a tarhonyát, a krumplipürét, a tócsnit, a krokettet, mind nagyon jó pörkölttel.