Lisztérzékeny babáknak hogy csináltok bármit? Pékárura gondolok. Hasonló gonddal küzdő anyukák segítségét várom.

Rizsliszt, kukoricaliszt, és kaphatóak speciális boltokban is olyan lisztkeverékek, amiből tudsz neki otthon sütni kenyeret (horror áron természetesen). Van erre kifejezetten szakbolt is, ahol már kész pékárut is be tudtok szerezni, süteményeket, ilyesmit. A legtöbb boltban is van már lisztérzékenyeknek külön részleg, ahol tésztát, egyebeket tudsz venni. (Öcsém lisztérzékeny már 28 éve, és nem egyszerű a dolog, tudom sajnos.)

Itt van is egy link a sok közül, ahol találsz recepteket:

[link]

Keress rá a google-ban, nagyon sok oldalt ki fog dobni. És ne aggódj, még kinőheti! Kitartás! B.

Nálunk a szomszéd férje, és a két gyerek a háromból örökölte a lisztérzékenységet. Rendelni szokták a pékárút amit otthon lefagyasztanak,, és mikor kell csak előveszik és olyan mint a friss.

Próbálnak mindig olyat készíteni ami liszt mentes. Pl. joghurtból csak a danont eszik mert azt lisztérzékenyek is fogyaszthatják. (Náluk nagyon komolyan kell venni, mert már egy kávéskanálnyi lisztől is elájulnak rosszul lesznek, annyira érzékenyek rá.)

Azért sok olyan sütemény van amihez nem kell liszt. Pl. sajttorta, joghurt torta, túró torta, tetején gyümölccsel zselatinnal. Rizskoh,grízes piskóta meggyel, tejbegríz, tejberizs, nekem van hogy ezeket eszi lányom reggelire mert nem eszi meg a kenyeret, csak a felvágottat sajtot és a paradicsomot, a kenyeret otthadja. Nézegess a neten, és tényleg rengeteg liszt nélküli recept van, ebédre is rengeteg liszt nélküli dolgot lehet készíteni, főzelékek burgonyával sűrítve, rakott zöldségek hússal rizsel lerakva mint a rakott kell lányom bármit megeszik ha érzi benne a darált húst, rengeteg féle leves, húsok, és ezt eheti vacsorára is.