Laktózérzékeny kisgyereknek milyen margarinnal, vajjal készitesz sütit?

Nem tudom, semmi baja nem lesz a világon a margarintól, nálunk a gasztrós is rögtön ezt ajánlotta, pedig klinikaigazgató akadémikus, és a férjem is, aki orvos. :) Nem kell belezakkani az adalékmániába szerintem (ne vedd kérlek bántásnak, csak olyan butaság ilyen tippekkel dobálózni, mikor aranyárban van, és hóbortnál nem több).

Mi abszolút tejmentesen étkezünk, mert a lányunk tejfehérje érzékeny, elmondom mit mivel pótolunk, ha érdekel, ha nem, akkor bocsi, hogy okoskodom. Remélem jól jön.

Tej - rizstej, kókusztej, zabtej.

Tejszín - kókusztejszín, rizstejszín, mandulatejszín.

Joghurt - ritkán szójajoghurt, szerencsére a szójától nincsen baja.

Vaj - a már említett Vénusz margarin, van kenhető változata is természetesen, ill. a kék Flora is tejmentes.

Mind kapható a nagyobb élelmiszerboltokban.