Tejmentes receptek 1 éves gyereknek?

Az enyémen 13 hónaposan állapították meg a tejallergiát. Most 3 éves, és még mindig diétázunk. Azért írtam többes számban, mert én nem főzök külön a családnak, amit lehet,egyformán eszünk. Nekünk 5 éves kort mondanak a dokik, hogy akkorra van remény, hogy kinövi. A fiamnak olyan összIgE száma volt tavaly a vérvételen, hogy azt mondta a doktornő, fölösleges ismét szurkálni, majd jövőre.

Majd ha észen leszek, még egy fánkreceptet írok (taknyos a gyerek és az atópiájának nem tesz jót, ez zsinórban a 6. éjszaka, mikor a szokásosnál is többet vagyunk fenn éjjel). Nem rég próbáltam ki először, még másnap is puha a fánk.

Az a baj a vizes dolgokkal, hogy hamar kiszáradnak, ahogy kihűlnek zacskóba kell tenni.

Megkerestem a listámat, ezekre kell még figyelni a címkéken. A termék ne tartalmazza a következő összetevőket:

tej, tejpor, tejföl, sajt, tejszín, joghurt, tejsavópor, savó, savópor, citopánpor, kazein, kazeinát, kazeintát, laktalbumin, tejcukor, laktóz, laktoferrin, laktoglobulin, E270-279 adalékanyag

Más állat tejét sem ihatja a gyerek, ha tejfehérje-allergiás is, szóval a kecsketejet sem. Ezt csak azért írom le, mert engem egy időben a kecsketejjel gyilkoltak, mint csodaszer, amitől mindenkinek minden ismerőse pikk-pakk "kigyógyult" az allergiából.