Sütőtököt a mikróban is meg lehet sütni? Csináltátok már így?

A barátnőm próbálta, de nem jött be neki a dolog. Szétpukkant. Gyors volt tulajdonképpen, de a gyereke nem evett belőle, helyette anyuka egy órán keresztül pucolta a sütőtököt.

Lehet, hogy ha lefedi valamivel, vagy alacsonyabb fokozaton csinálja, akkor jobb lett volna, de utána már ő nem kísérletezgetett ilyesmivel.

Egy ötlet: én sütőzacskóban sütöm normál tűzhelyen. Belerakok vegyesen mindent, amit sütni lehet, húst, zöldséget, gyümölcsöt, öntök alá egy pici vizet és kb 15 perc alatt max fokozaton minden megpárolódik. Csak a végén lyukasztom ki a zacsit, mert egyébként inkább sülne benne, ami végülis nem baj, de így nem igazán szenved kárt bennük a vitamin. Gyors és nem kell utána mosogatni sem.

természetesen lehet:) kisebb darabokra szeleteled, elrendezed egy tányéron, és lefeded egy mikróba való műanyag fedővel - az oldalán körbe rések vannak, vagy az ikeásnak pl. a tetején lyukacsok, hogy a gőz távozni tudjon - és akkor nem pukkangat szana-széjjel (nekem sosem szokott)...

egy "sonkatöknek" elég mérettől fügően 10-15 perc max fokozaton, azután ha grilles a mikród, piríthatod kicsit igény szerint, hogy karamellizálódjon a teteje a benne lévő cukortól - úgy a legfinomabb szerintem:)

de ha nem grilles a mikród, akkor be lehet tolni a sütőbe kicsit, és az egész össz-vissz megvan max 20 perc alatt, míg ha simán sütőben sütöd, az minimum egy óra, de inkább másfél...