Hogy készítsek házilag zöldborsófőzeléket 6 hónapos fiamnak?

megfőzöd a zöldborsót, jó puhára. egy nagyon kevéske petrezselyemzöldet is tehetsz bele. én szoktam, bár az én fiam már 8 hós. Én már nem passzírozom neki, csak leturmixolom kézimixerrel a főtt borsót. Én nagyon kevés cukrot is teszek bele, anélkül nem eszi meg. És szoktam hozzá dupla sűrűségű tápszert készíteni /100ml vízhez 6 kanál/. ezt hozzákeerem a borsópüréhez, és kész. az én fiam imádja. Amúgy szitán, nagyobb lyukú szűrőn kell átpasszírozni a borsót, hogy a héja ne kerüljön bele. Ha megfőzöl kb 250-300g borsót, az passzírozás utána nagyjából 100 g marad!

amúgy elég macerás, így én az elején boltit adtam neki, csak most csinálom itthon a borsófőzeléket neki, mert már nem kell passzírozgatnom:-) első voltam.

Én még nyersen kinyomkodom a borsószemet a héjából(könnyen kijön),szerintem jobb mint a paszírozás,kevés krumplival megfőzöm,mert ebben a korban ez a sűrítő és turmixolom,húst is lehet hozzá főzni.