Sóskát hogy kell elkésziteni?

Persze, adhatod. Úgy kell, mint a spenótot. A szárát levágod, megfőzöd kis vízben pár szem krumplival, esetleg egy gerezd fokhagymával, ha szoktad, akkor egy kis sóval (fedő nélkül kell, a spenótot és a sóskát így kell a védőnő szerint, már nem emlékszem rá, hogy miért), aztán ha puha a krumpli is, akkor a fölös vizet leöntöd és leturmixolod. Ugyan így készül a spenót és a saláta főzelék is babáknak.

Az előzőhöz még annyit tennék hozzá, hogy ne a sóska főzőlevével higitsd a főzeléket, mert magas az oxalát tartalma, ami nem jó a babának. Én külön főzöm a krumplit és a sóskát, és a krumpli vizével higitom a főzit.