Hogy tudom passzírozni a zöldborsót?

Szia! Jól főzd meg/párold meg és nagy lyukú szűrőn passzírozd át. Én így csináltam és jó volt. Valamennyi hús igaz nekem is vissza maradt, de nem számottevő. Vagy pedig turmixold le....esetleg.

Én műanyag tésztaszűrőn szoktam. A fém nem jó mert fura ízt ad neki.

Én is kérdeztem ezt pár hónapja, s akkor tanácsolta az egyik anyuka, hogy lehet kapni szárított zöldborsót (olyan a csomagolása mint a lencséé, vagy babé), s azt csak meg kell főzni, nincs héja, lehet utána turmixolni. Jó ötletnek tűnt, azóta én is így csinálom (egy zacsi 500 gr, kb. 170 Ft).

Én nem paszíroztam,hanem csak botmixerrel pépesítettem és nem lett semmi baja.(8 hónapos)