Mi a tapasztalatotok a glikemias index alltali taplalkozas kapcsan?

Ha teljesen kizárod az étrendedből a kenyeret, tésztát, krumplit, akkor mit eszel helyette?

Mert ha csak időlegesen zárod ki, majd ha visszatérsz rá, ugyanúgy visszajönnek a kilók is!

Kérdés, mi a célod, az egészséged miatt nem akarsz inzulincibálást vagy fogyni akarsz.

Utóbbihoz kalóriadeficit kell, a gyors ch-k teljes s a lassú ch-k szinte teljes kizárása önmagában még nem okoz fogyást, csak azoknál, akik ilyenkor automatikusan deficitben esznek.

Személy szerint a szénhidrátmennyiségre fókuszálok s kerülöm a tömény cukrokat. De hogy jázmin rizs vagy zab vagy banán, annál az dönt, hogy melyikhez van kedvem. Az előző kettő hasonlóan hat rám, a banánnal sosincs bajom. A testem jelzéseire figyelek inkább, s mivel én kevés szénhidráttal vagyok jól, átlagosan nem is eszem belőle sokat. De ha mégis eszem, akkor nem pörgök GI-n, az tuti. Ez a legegészségesebb számomra, másnál lehet, hogy nem így van.

A fogyáshoz nekem jobb a kevés ch, mert akkor lecsökken a kalóriabevitelem (a fehérje és a zsír általában nagyon keveset változik). Amúgyis ez a "logikusabb", tipikusabb, de van, akire ez pont nem igaz.