Melyik lisztet vegyem amelyiket lehet enni?

Majd most mindjárt megmondják, hogy ne egyél lisztet, mert az káros:), de kizárólag fogyókúra szempontjából nézve teljes kiőrlésűt, zabpehelylisztet vagy durumbúza lisztet. Ezekben nincs kevesebb kalória, mint a simalisztben, erre figyelj, viszont lényegesen alacsonyabb a glikémiás indexük, lassabban szívódnak fel, nem emelik meg hirtelen a vércukor szintedet. Ezért később leszel éhes újra, és elkerül a hirtelen vércukorszint zuhanás, nem lesz farkaséhséged.

Nézd meg Szoó Judit oldalát. Ha megengedheted megadnak, vedd meg néhány könyvét. (a kilófaló lakomákban a lisztjeinek a receptje is benne van) Nekem nagyon szimpatikus, amit csinál, és is az ő receptjei szerint sütök (pl. kenyeret, de néha süteményt is, a karácsonyt is azzal "vészeltem" át.)

Egyiket sem! Lisztet, cukrot, zsírt, alkoholt felejtsd el.

Egyiket sem. Szénhidrátszegény kategóriában vagyunk.