Más is úgy érzi, hogy szűkül a kör?

10-es, nem hülyeség, a kérdező beteg, s a problémáján sokat segíthet az időszakos böjt, ezt sokan tapasztalták is. Lehet, hogy elég lenne neki 14órás böjt is, de ő ezt választotta, majd kiderül, mennyire bírja.

Mivel olyan anyagcsere-betegsége van, aminél a szénhidrát a mumus, így sajnos nem lehet engedékeny, figyelnie kell nagyon.

Azert hülyeségnek ne nevezd amig nem jársz utána, miről ír a kérdező!

Sokaknak elmulasztotta ezer féle baját az időszakos böjt. En se tudnám csinalni, de attol nem hulyeseg. Orvosok ajanljak sok esetben. Arrol nem is beszelve, hogy azert a cukorra ne biztassuk mar szegényt. Pont a cukor az, ami aztan semmihez nem kell, ami nelkul tudunk elni! A feher kenyeret is igen, jobb elhagyni. Oke havi 1x egy pörkölt melle ha ugy hozza az elet egye meg. Viszont ha mar itt tartunk a bolti pekaru sose lesz olyan jo mint amit otthon megsutunk.

Kérdező, olvass utana a kovaszos kenyernek. A kovasz jotekony hatasairol. Hatha megjon a kedved a sutogeteshez ;)

10,12-es; a mindent lehet mértékkel egészséges emberekre vonatkozik! A kérdező nem az, lényegében cukorbeteg, csak még nem olyan súlyos.

A te gondolatmeneted alapján be lehetne szólni annak a mogyoróallergiásnak, aki nem eszi meg a müzliszeletet, hogy ugyan már, mértékkel mindent lehet, egye már meg.

Az első időkben én is így éreztem, nem tudtam, mit is egyek. Bementem egy élelmiszerboltba, és alig volt valami, amit nyugodt szívvel vettem meg. Még a zöldségespult előtt is agyaltam, sok import zöldség, gyümölcs, hazai alig, bio elvétve...

Aztán eltelt egy kis idő, sokat olvastam, és rájöttem, hogy a mai világban nem fogok tudni tökéletesen egészségesen táplálkozni. Inkább az lett a célom, hogy a lehetőségeimhez képest minél jobb minőségű, tápanyagdús ételeket egyek, és bevigyem a szükséges tápanyagokat (makro és mikro is). A mindennapokban magamnak sütök-főzök, és már van saját veteményesem, gyümölcsfáim (nem használok vegyszereket, műtrágyát). A boltban túlnyomórészt olyan élelmiszereket veszek, amik nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, de nem dőlök a kardomba, ha néha egy kicsit egészségtelenebb étel is a tányéromra kerül, vagy pl. nyaraláskor, vendégségben nem tudom tartani az étrendemet (azért próbálkozom).

A táplálkozással kapcsolatos videókkal, cikkekkel, könyvekkel kapcsolatban kritikus vagyok. Nem hiszek el bármit bárkinek, több forrásból utánaolvasok az állításoknak.

IR-es vagyok, nekem a low carb/LCHF étrend vált be, egy kis ideig paleóztam is. Nem csak lefogytam, az egészségem is sokat javult. Az ételekkel kapcsolatban megváltozott a gondolkodásom: nem az érdekel, miben hány kalória van vagy mennyire ízlik. Ha hasznosnak tartom és passzol a bevált étrendembe, megeszem akkor is, ha nem tartom finomnak. A zellert pl. gyerekkorom óta utáltam, de elkezdtem enni, és mostanra már egész megszerettem. Nagyon kevés olyan étel van, amit nem tudok megenni, a legtöbb esetben az elkészítési mód, fűszerezés sokat javít az ízeken.

Egyébként mindenevő vagyok abból a szempontból, hogy minden ételcsoportból van olyan étel, amit rendszeresen eszek. Fontosnak tartom a változatosságot.

A fehér rizs amúgy nem üres kalória, van benne pl. mangán, folát és B-vitaminok, még ha nem is sok. A barna rizs nem sokkal jobb. Nem hiszem, hogy egy alapvetően egészséges étrendbe ne férne bele 1 marék fehér rizs mondjuk egy jó kis töltött paprika vagy rakott kel formájában. Mondom ezt IR-esként.