Volt-e a paleoval valakinek rossz tapasztalata?

De a vegyszeres zöldség annyira a paleo hibája mint az hogy engem tökön rúgtak. Semmi összefüggés, hát az hogy valahol szennyeződik egy zöldség, és emiatt betegséget okoz. Hát ez bármikor igaz lehet a kenyérrel is. Sőt, a kenyér, mondjuk egy teljes őrlésű állandóan tartalmaz penészt és penész mikotoxinokat (változó mennyiségben). Hát akkor ez még mindig szennyezettebb élelmiszer mint a saláta. De persze megmérgezni mindent meglehet, ez nem az egészséges táplálkozáshoz kapcsolódik.

"Az meg, hogy miért kell egyes válaszolóknak kenyér-krumpli-rízs - mivel így érik mgukat jól, így nem betegek"

Ugyan már, elvégzünk egy kutatást mondjuk 10 000 emberrel, és lesz olyan aki akkor nem beteg, ha krumplit rizst és kenyeret eszik? És mi lesz a következő, a cocacóla meg a nyalóka vagy a fagyi? :D Akkor nem lesz beteg valaki ha cukros fagyit ehet? Szól a dagadt kisgyerek a mamájának hogy kakaót kell innia és lekvárosbuktát kell ennie mert különben beteg lesz? Kezdünk átmenni cirkusz kategóriába, most nem humorizálni kell.

Krumpli tudatos termesztés ~5000 éve van, és előtte akkor ki ette? Elszórva volt mondjuk néhány 'őskrumpli' növény. Na, betolták a kis gümőjét, mondjuk. Osztán? Ezzel együtt még nem lett keményítő alapú a táplálkozás, meg aztán ez a pár növény elfogyott, pápá másnap már nem volt. Mivel nem volt termesztés, így egyszer lehetett enni.. ma az ember képes minden nap enni. Látszik a különbség? Minden nap lektineknek kitenni a bélfalat, mikor regenerálódik?

Én nem vagyok rögeszmés, de nem is olyan régen még nem volt így elterjedve a sok keményítő fogyasztás. Az alap kaja mondjuk paszternák volt (~13g ch részben rost) és nem krumpli, akkor mit csináltak azok az emberek akiknek 'keményítőre volt szükségük' ?

Ilyen nem létezik, minthogy olyan sem hogy valakinek cigire van szüksége, vagy édességre van szükséges..

Ezek nem szükségek, ez csak a sima szénhidrát/cukorfüggőség. Nem szükségük van rá, csak megszokták hogy van. Aztán persze pár hétig szédeleg nélkülük az ember, persze hogy szédeleg ha már egyszer hazavágták a vércukor szabályozásukat, hát kell pár hét mire normalizálódik, ebben nincs semmi furcsa.

Egyedül a hasmenés érdekel engem amúgy, jó lenne egy isteni válasz hogy a hagyományos étrend mellett miért nincs hasmenése valakinek, sok zöldséget, húst fogyasztva pedig van.

De itt is valami egyszerű magyarázat jöhet mint írták: vegyszeres zöldség, vagy rossz zsíremésztés .. lehet ennyi a magyarázat.

Sajnos nekem sem jött be. Tavaly már próbáltam, először a hajam lett száraz és hullott. Állandóan fáradt voltam, memóriaproblémáim lettek, száraz lett a bőröm stb. Beszéd közben nem jutottak eszembe a szavak. Még híztam is. Pajzsmirigy alulműködést állapítottak meg a laborleletem alapján.

Elkezdtem hagyományosan enni. Egy hónap múlva teljesen jó lett a pajzsmirigy működésem. Azt hittem a véletlenek egybecsengése történt. Újra kezdtem a paleo-t és újra kezdődött a betegségem. Megint abbahagytam, most már persze végleg.Szerintem is vannak azért olyan egyének, akiknek ez a táplálkozás nem jó.

Én sok évig paleóztam, különösebb gondom nem is volt, amig nem akartam gyereket.

Már régóta (pár éve) kisérleteztünk a tehesbeeséssel, de nem jött sehogy sem össze, ezért elkezdtek mindenféle kivizsgálást nálunk.

Tulajdonképpen semmi konkrétat nem találtak, csak peteérésem nem volt, de okot nem találtak hozzá. Aztán az orvos elkezdte kérdezgetni többek közt azt is, hogy miböl mennyit és hogy eszünk, a paleó hallatán egyböl közölte, hogy ilyen táplálkozás mellett igen sokaknak van hasonló baja. Azt javasolta, hogy kezdjek hagyományosan étkezni, tejtermékek, gabonaszármazékok, liszt, tészta krumpli beikatatásával a zöldségek, gyümölcsök meg húsok MELLETT.

Igazán nem hittem neki, meg voltam gyözödve arról, hogy egy begyepesedett paleóellenes, de mivel mindent meg akartam tenni azért, hogy legyen gyerekünk, belekezdtem.

Legnagyobb meglepetésünkre már a második hónapban sikerült a baba.

Akkor úgy döntöttem, hogy inkább mindent eszem és nem kockáztatom, hogy esetleg más bajaim is legyenek, mert ebböl az jött le, hogy az én szervezetemnek nem megfelelö ez a táplálkozás.

Kiderül a végén, hogy a húsok zöldségekkel együtt nem is teljesértékű élelmiszerek :)

Kérdező, azért a magliszt kenyerek szigorúbb helyeken.. na beszéltem már külföldön élő emberrel aki csak nézett nagyokat (meg nevetett, mindegy) azon hogy Magyarországon a Szendi alapozta egészséges táplálkozásban ilyen magliszt sütiket sütögetnek. Fitáttal teli nyaflatyok, ez olyan szinten kompromisszum, igazából rendszeresen fogyasztva semmi keresnivalójuk nem lenne egy ember étrendjében. Sajna :)

"Kiderül a végén, hogy a húsok zöldségekkel együtt nem is teljesértékű élelmiszerek :) "

Ezek szerint ez az állítás igaz - legalább is az emberek egy részére.