Miért akar mindenki lebeszélni a paleoról?

Én nem féltem aki paleózik - hús, zöldség, magvak, tulajdonképpen minden tápanyag megvan ami kell.

De azt nem hiszem el hogy ha végig ettél volna hüvelyeseket, mittudomén soványtúrót, akkor most allergiás lennél vagy kövérebb. Sőt ha kb 20grammal kevesebb zsírt és 50grammal több magas rosttartalmú szénhidrátot ettél volna, némi gluténnel, akkor is ugyan ott lennél súlyban, egészségben mindenhogy. A világ dietetikusainak túlnyomó része szerint is, a legtöbb praktizáló edző szerint is.

De a hagyományos diéta nem divat, kell hozzá valami sztori, valami közellenség ,valami életérzés. De végül is én még senkit nem próbáltam meg lebeszélni, feltéve hogy ez most nem számít annak. Ez csak a véleményem amit néha leírok, ettől még a Paleó is jó és működik, a káros divatdiétákkal Dunát lehetne rekeszteni de ez kivétel a károsság alól.

utolsó: pár éve 103-ról 78-ra fogytam. Nem kellett túlhajszolni: kajának semmi nasi, melegétel az szinte mindig valamiféle rizs volt csirkével vagy nem zsiros hússal. nekem is mondták h összeestem pedig nem. semmi bajom sem volt, tök jól éreztem magam. csak az emberek megszokják az embert ha duci és furcsa lesz utána.

kár hogy aztán szép lassan visszahíztam... :(

25f

Én azt vettem észre, hogy sokan kritikaként élik meg azt, hogy egy paleós másképp eszik, mint ők. Rögtön magukra veszik és úgy könyvelik el, hogy mi kritizáljuk az ő étkezési szokásaikat a mi, normától eltérő szokásainkkal.

Egyébként meg az emberek jó része nem sovány és azt hiszik, hogy a fogyáshoz és a vékonyság fenntartásához nagy akaraterő kell és nem ehetsz elég szabadon, valószínűleg sanyargatod magad (az ő képzelgéseik szerint). És ami még fontos, nincs ahhoz szokva az emberek szeme, hogy rengeteg sovány embert látnak... így aki mégis az, annak biztosan valami baja van, hiszen kilóg a sorból. Főleg, ha előtte "normálisan" nézett ki és ezután vált sovánnyá. Ami valójában nem is soványság, csupán a normális testsúly. De ezt magyarázd meg a más látványhoz szokott többségnek... :D Ha megpróbálod, ennek is kimondatlan sértődés lesz a vége. :D

Amúgy nekem a családom több mint három éve nem tud megbékélni azzal, hogy paleózom. Most a legújabb agymenésük a paleóval kapcsolatban az, hogy azért van problémám a gluténtól és a tejtől, mert elszoktam a fogyasztásuktól. Az valahogy elfelejtődik, hogy amíg naponta fogyasztottam ezeket, addig is ugyanezeket a problémákat okozták... ha erre felhívom a figyelmüket, akkor csak hebegés-habogás van, hogy de tizenévig semmi bajom volt (vagy legalábbis nem látszott, nem volt feltűnő). És arra a kérdésemre már csak tanácstalan vállvonogatás a válasz, hogy akkor felnőtt koromra hogyan is lett bajom a gabonától és a tejtermékektől. De ettől még szerintük a paleo egészségtelen (nem számít, hogy helyrejött tőle minden gondom-bajom), mert gabonát mindig is fogyasztottak az emberek. Ennyi, ilyen egyszerű ez. Szóval tombol a sötétség a fejekben. :)

Nagyon sajnálom, totál tudom mit érzel...de nehogy abbahagyd emiatt.

Figyelj én alapvetően egy konfliktuskerülő ember vagyok, nem bírom a feszkót...de ahogy áttértem a paleora olyan új és rendkívül fura tapasztalatokat szereztem a legközelebbi ismerőseim irányából, hogy csak pislogtam. Mindig mindenben támogattak, mesélem hogy milyen pozitív irányt vett az életem a paleo által...VÉGRE ÉLEK ÉS JÓL ÉRZEM MAGAM A BŐRÖMBEN, egy csomó betegségből kigyógyultam és az is lehet hogy több műtétre már nem lesz szükségem...ők ennek valami fura oknál fogva nem hogy örülnek, hanem negatívak...NEGATÍVAK? De hogy lehetnek negatívak valami olyannal szemben, ami nekem ennyire pozitív. Én ezen lepadlóztam, mert ilyennel korábban nem találkoztam...innen létszik hogy az emberi gondolkodás nem feltétlen logikus.

A másik következtetésem, hogy minél inkább baja van az egészségével a kritikusnak és nem csinál semmit, annál jobban fog téged támadni. Nekem ez a tapasztalatom. Sima védekező mechanizmus...

De pl. a szülök sokszor tényleg jót akarnak, csak nem értik ezt az egészet.

Apám a mai napig nem érti miért csinálom, túlzásnak tartja, sőt lényegében azt gondolja szerintem hogy megkattantam :-D...egyszerűen nem látja be, hogy a kajától gyógyulhat az ember...

És nem érti mennyire fontos ez nekem, ami szomorú.

Nos,hogy miért akarnak lebeszélni azt nem tudom. Azt viszont igen,hogy sok embernek miért szúrja a szemét ez az egész.

"Táplálkozz úgy mint egy ősember" Ez eddig szép és jó.

De sajnos az egész elképzelés tele van logikai bukfencekkel.

Rögtön az első miszerint az emberiség legnagyobb ellensége a gabona. Nos ha ez így lenne akkor a civilizációs betegségeknek több ezer évvel ezelőtt teljes mellszélességgel meg kellett volna jelenniük...ami persze nem történt meg. A világ minden részén ősidők óta gabonán élnek az emberek...legyen az rizs,búza,rozs,árpa,zab,köles vagy kukorica.

A legnagyobb hiba azonban a töménytelen mennyiségű hús ajánlása,hiába is sovány az a hús. Itt kifelejtettek egy elég lényeges pontot. Az ősemberek CSAK és KIZÁRÓLAG "bió" hússal táplálkoztak,nem agyon gyógyszerezett,nagyüzemi "civilizált húst". Azt is nehéz elképzelni,hogy őseink kizárólag halakon, bécsi szeleten és rántott csirkecombon élt volna.

Tehát ez a egész paleolit diéta rosszul van tálalva,borzalmas körítéssel. Kár volt belekeverni ezt az ősemberes témát mert ezen bukik az egész.Ez egy szimpla diéta(egy kis nehezítéssel) aminek persze vannak jó részei is. Mint pl,hogy nem tartalmaz cukrot és iparilag feldolgozott élelmiszereket.

Kár, hogy a paleo-szerzők kémiai és élettani ismeretei nem terjednek addig, hogy a finomított és a finomítatlan szénhidrátok közti különbséget észrevegyék. A barnarizs, a hántolatlan gabona, a teljes őrlésű liszt és az ebből készített kenyér, tészta, sütemény vagy péksütemény finomítatlan szénhidrát. Azaz tartalmazzák a teljes gabonaszemet összes hatóanyagával együtt. A finomított liszt, a hántolt rizs, a finomított cukor viszont nem. A finomított szénhidrátokat alig több mint 100-150 éve esszük és civilizált betegségeink is azóta jelentek meg.

Összegezve ez egy szimpla diéta vagy "életmód" ami természetesen lehet fogyni,de a reklámfogásként háta mögé állított sztori vicc a javából.

Nincsen logikai bukfenc Kedves Utolsó.

Táplálkozás eredetű betegségek mindig is voltak, és minél nagyobb mennyiségben fogyasztanak gabonát, minél nemesítettebb, magasabb mérgező anyag tartalmú a gabona annál elterjedtebb a megbetegedés.

A finomítatlan szénhidrátok és a finomított közti különbséget pusztán azért nem emelik ki a szerzők, mert nincs. A dietetika semmin se alapuló véleménye az, hogy különbség van. Ez a felfogás arra jó, hogy a cukorbeteg, PCO-s stb. betegek ne gyógyuljanak meg soha. Ha elfogadjuk hogy nincs minőségi különbség, minden gabona kerülendő, akkor elkezdődik a gyógyulás. És ez az ami számít, ezért nincs logikai buktató.. mert meggyógyulnak végre a beteg emberek.