1 kis szelet kenyér hány kcal?

Milyen kenyér, milyen szelet?

Kilós vekni közepén hosszában, vagy keresztben?

.

Kilós vekni közepén keresztben is sokkal több egy szelet, mint formakenyérnél keresztben.

Ha leméred grammra, s persze ismered a kenyér receptjét, beírod a hozzávalókat, levonod az elpárolgott vizet...etc., akkor megtudhatod.

Teljesen normál kenyérnél ez utóbbi elhagyható, de a szeletről nem lehet tudni, hogy 20 vagy 200 gramm. Bár a 200 grammos nem volt olyan kicsi. Nagy sem, tömör kenyér volt. A 20 grammoshoz már ilyen kis vékony habkenyér kell általában, bár én vágok ekkorát bármilyen kenyérből, de az tényleg szokatlanul apró lesz.

A szelet sehogysem mértékegység, még ha a büfés szeleteket nézzük, azok is eléggé szórnak, a változatos otthoni szeletek pedig még jobban.

1 db. zsömle = 5dkg = 30 gr. szénhidrát.

1 gr. szénhidrát 4,5 cal.

A kenyérben valamivel több a rost, és kevéssel kevesebb benne a kalória

Egy nagy szelet kb 100g és 270 kcal.

Tehát egy kis szelet kb 50g és 130 kcal.

Nyilván a magvas meg a zabos több, a korpás meg a rozs egy kicsit kevesebb, de 10-15%-nál nincs nagyobb különbség.

130 kcal 15%-a (20 kcal) pedig az elhanyagolható kategóriába esik.