Tudtok mondani finom Szafi-s recepteket?

Nekem az összes eddig bevált:

Például: Palacsinta, fánk, kakaóscsiga, Pizza, Dióscsiga, Tiramisu, Mákosguba.

Én gramm mérővel mérek mi mindent pont úgy, ahogy a receptekben leírja, és így sikerül. :)

Nekem a lekváros háromszög bejött (nem veszem a flancos lisztjeit, megnézem az összetételt s tippelek egyet, így is jó), a lángosa is, csak azt töményebbé és olcsóbbá tettem, most már a szülőanyja sem ismerné fel a receptet :D Nem tudom, miért írja, hogy grammra pontosan kell a dolgokat odarakni, a receptek nem így szoktak működni, minden népszerűbb blogon írják a sütiknél az emberek, hogy ezt elfelejhtették felezni, azt mással helyettesítették, mégis jó. Jó, ha az ember saját ízlésére tudja formálni a recepteket. Persze ennek megvan a veszélye is (ezért kísérletezem kis mennyiségekkel s már ismerem, pl. melyik magliszt milyen, ott hatalmas különbségek vannak), de apró változtatásoktól ritkán lesz baj.

A lekváros háromszög:

[link]

Az eredeti, sok rostot tartalmazó lángost nem sikerült megtalálnom, de itt egy másik, a hozzávalói alapján el nem tudom képzelni, hogy ne legyen jó ez is (a keményítők mindig jót tesznek az ilyesmiknek, de én akkoriban extrém szénhidrátszegény étrenden voltam):

[link]