Durva falásrohamom volt ma, mit csináljak? Többi lent

Valószínűleg trollkodsz, de ettől függetlenül normálisan válaszolok, mert sajnos van, aki ha nem is ennyire radikálisan, de hasonló helyzetben van.

Az a helyzet az ilyen ultra feldolgozott, hozzáadott cukros dolgokkal, hogy erősen megborítják az agy kémiáját, és tönkreteszik a bélflórát, márpedig annak erős ráhatása van az étel választáshoz, és nem mellesleg a hangulathoz, közérzethez is (pl depresszió is alakulhat ki a rossz étkezési szokások miatt). Szóval ha valaki ilyen helyzetben van, én azt tanácsolnám, hogy próbáljon teljesértékű ételeket csempészni a mindennapjaiban. Vegyük a te példádat: szereted a csokit, csinálj zabkását, és tördelj bele csokit. A hozzáadott cukor nyilván ezesetben sem lesz optimális, de a zab, és a gyümölcs rengeteg hasznos dolgot ad hozzá, és segíti a hasznos bacik felszaporodását a bélben. Szereted a chipset is, ezt ki tusod picit egyensúlyozni, ha nem cheetost veszel, hanem tortillát, és csinálsz hozzá salátát egy kis öntettel. Ezt én a mai napig csinálom, ha rágcsálni van kedvem, mivel elég jó kombó, és simán egy kiegyensúlyozott főétkezéssé lehet alakítani, egy kis hússal megszórva. Cukros üdítő helyett pesig ihatsz cukormenteset. Nyilván ez sem optimális, de fogyás szempontjából jobb. Illetve nekem sokszor a pezsgés, szénsav hiányzik inkább az unalmas vízhez képest, szóval egy kis szóda, szénsavas ásványvíz jó döntés ilyen esetben. Nyáron pedig kifejezetten kellemes, ha teszel bele fagyasztott gyümit, mentát, citromfüvet. Illetve én néha dobozos rostos gyümölcslevet hígítok vele, mintha szörp lenne. Ennek nyilván nem 0 a kalóriatartalma, de továbbra is jobb, mint a cukros üdítő. A szendviccsel alapvetően nincs gond, viszont vaj helyett (ami szvsz baromi unalmas) lehet házi szendvicskrémet csinálni, akár bab pástétomot (paradicsomosan, vagy hagymásan, vagy másik 100 féle módon). Párizsi helyett választhatsz kevésbé feldolgozott húskészítményt, vagy grillezhetsz is bele csirkemellett, illetve én darált hús+cukkini+répa lepényt is tettem már bele, hamburgert is csináltam ilyen módon. Mellé pedig egy kis plusz zöldség, akár salátának, akár csak összevágva, egy kis sóval, borssal. A vékonytésztás pizza, nem full zsíros feltéttel pedig teljesen jó tud lenni alkalmanként. De egy időben csináltam tortilla lapra "pizzát". Az sem rossz, bár ha kifejezetten a klasszikus pizzára vágysz, akkor inkább egy korrekt vékony tésztás. A legjobb, ha otthon meg tudod csinálni, aldiban, lidl-ben mostanában gyakran látni pizzakövet, amivel isteni finomakat lehet csinálni.

Nutella helyett pedig én mogyoróvajat szoktam csinálni, és teszek bele étcsokit, vagy kakaót, ha ilyen ízvilágra vágyom, de az igazság az, hogy natúran jobban szeretem. Nyilván a 100%-os mogyoróvaj igazi kalória bomba, szóval ha megeszel egy csomót, nem fog segíteni a fogyásban, de ha tudsz mértéket tartani, akkor nagyon hasznos, tele fehérjével, és fontos nyomelemekkel, ásványi anyagokkal.

Sokan hiszik azt, hogy az egészséges étkezés csak lemondásokkal jár, és soha többé nem ehet finomat az ember, pedig nem olyan bonyolult finom és tápláló ételeket készíteni. Nyilván ha valaki nagyon hozzá van szokva a cukros, zsíros, adalékanyagos ételekre, akkor nem fog egyből menni a váltás, de fokozatosan is működik a dolog.