Életmód váltáshoz milyen ételeket kellett beszereznetek plusszba?

Nem sok dolgot: az én életmódváltásom már több, mint 10 éves.

Inkább sok dolgot hagytam el: üdítők, cukor, rágcsák, nasik, péksütemények, cukrozott dolgok, krumpli, tojásos tészta búzalisztből, fehérrizs.

Helyette durumtészta, krumpli helyett millióféle zöldség, rizs helyett barnarizs. Ha süteményre vágyom, vagy a nem cukrosat választom vagy bátran veszek egy szeletet. Ez havi egyszervagy ritkábbanfordul elő.

Kb. ennyi. Ez egy tartható, súlytartó életmódot adott ki.

Kelleni nem kellett semmit, hiszen minden épeszű étrend követhető normális, megszokott ételekkel is, de mivel édesszájú vagyok, bejött a xilit és az eritrit, illetve kis mennyiségben, de használok magliszteket is. Plusz többféle gabonát, mint régen. Eleve más dolgok kaphatók a boltokban, mint gyerekkoromban, ugye, én pedig szeretem kipróbálni a jónak tűnő dolgokat. Pl. csicseriborsót is csak mostanában ettem.

Nem fogyókúrázom, életmódot váltottam már sok éve, a párommal együtt.

Amikor a ketogén diéta jött be, az már semmilyen ételt nem hozott magával (csak olyankor az eritrit fogy jobban, nem a xilit, de mindig használom mindkettőt), inkább egyszerűsítette a dolgokat. Ma is ugyanolyan ételekre alapozom elsősorban, mint mindig is, csak sok ételcsoport kiesett vagy minimalizálódott legalább egy időre.