Segítség, stagnálok! (? )

Puffasztott rizs... hát nem akarok ezen vitatkozni, de a pufirizs amellett hogy tele van szénhidráttal, jó magas a GI-je is. Egy valóságos szénhidrátbomba, ami ráadásul még nem is laktat.. szóval fogyókúrás alkalmazása szvsz teljesen elhibázott.

Ez a rettenetes találmány valószínűleg annak köszönheti sikerét, hogy elég tré az íze ahhoz, hogy az emberek elhiggyék róla, egészséges.. bár szó mi szó, tömegeléshez jó lehet :)

Nézd, ha intenzíven sportolsz és egészségesen étkezel, akkor semmi gond nem lehet az alakoddal.

Én 167 centihez 62 kilóval vékonyabbnak néztem ki, mint más 50 kilósan. Csak én sportoltam, ők meg nem. Persze én is csak a számokat láttam, elhittem magamról, hogy kövér vagyok és fogynom kell, aztán felnőttem agyilag és rájöttem, hogy nem csak 50 kilósan lehet valaki csinos és egészséges.

#11: Lehet, hogy tele van szénhidráttal, de pl. a gyümölcs is, a zab is, azoktól mégse tiltja a többség a fogyózókat... Az nem számít, hogy a gyümölcs 100 grammjában kevesebb a ch, mert azt ellensúlyozza az, hogy sokkal többet eszünk belőle, mint pufirizsből. Bár ez egyéni is. Én 20 grammot még sosem tudtam megenni belőle, gyümölcsből pedig 1 kiló nagyon fel se tűnik... A szénhidrátsűrűség nem számít a fogyásnál, a napi mennyiség már jobban, de igazából a kalóriaegyenleg.

A többség picike mennyiségben tolja a pufirizst, ami nem befolyásolja különösebben a fogyást.

Ahogy 100 gramm normál rizs sem probléma sokaknak.

A GI sem érdekel mindenkit, de akkor is nagyon számít, hogy mekkora a mennyiség. Én bizony inkább eszem pár gramm extra magas GI-jű ételt fogyáskor, mint egy kiló alacsony GI-jű szénhidrátbombát, sokkal jobban járok vele. Úgy is fogalmazhatok, hogy a GL-t érdemes nézni, nemcsak a GI-t.

Plusz a fogyás sokunknak hosszútávú program. Nem akarunk önsanyargatni azzal, hogy szinte mindent letiltunk. Vagy nem szinte mindent, de több kedvencünket. Bár a pufirizs nem tudom, kinek a kedvence, szerintem szörnyű, kivéve édesen. S van, aki kenyér helyett eszi, durván lecsökkentve a GL-t és a kalóriabevitelt.

Úgyhogy te nézd a GI-t s a 100g-onkénti szénhidráttartalmat, ha akarod, másnak ez nem feltétlenül fontos vagy jó ötlet. Nekem pl. inkább csak a napi szénhidrátbevitel számít, a GI-vel ritkán foglalkozom. Van, akit a ch sem érdekel, csak a kalóriaegyenleg.

Ezek persze összefüggnek, de nem mindenkinél egyformán.