Hogyan fogyjak le, ha nehez fizikai munkat vegzek, amihez kell az energia? 29f

A péksütikkel, egyéb pékáruval több probléma is van. Sok bennük a szénhidrát, és mindenféle káros adalékanyag. Amikor kevesebbet ettél belőlük, azért voltál farkaséhes, mert rossz hatással vannak a vércukorszintedre, és csak rövid ideig laktatnak. Ezért lenne jobb, ha hasznosabb, táplálóbb (nem hizlalóbb!) ételekre cserélnéd le őket.

A szálkásító étrendhez írt alapelvek többségével egyetértek, de ha egyszerű földi halandóként nem akarsz tejsavófehérjét és egyéb kiegészítőket fogyasztani, illetve változatosabb étrendet szeretnél, lenne hozzá pár gondolatom.

Nem muszáj mindig rizst és csirkemellet enni. Van sokféle hús, hal, tojás, sajt, túró, belsőségek, ezekből is be tudod vinni a megfelelő mennyiségű fehérjét. A fő étkezéseidnek legyen ez az alapja. Hozzá zöldségek: nem muszáj mindig zöldsalátát enni, a krumplin kívül gyakorlatilag minden zöldség jó. Ha magasabb ch tartalmú, laktatóbb zöldségeket is eszel (pl. hüvelyesek, sütőtök, gyökérzöldségek - még ezekben is elég kevés a ch a gabonákhoz képest), rizs sem feltétlenül kell, vagy kevesebb. A salátákra tegyél egy kis olivaolajat, a zöldségeket eheted sütve-főzve is. Lehetőleg ne étolajat használj, hanem pl. kókuszzsírt.

A zsíroktól nem kell annyira félni, hogy kiiktass minden természetes zsírt magában tartalmazó ételt, pl. zsírosabb húsokat, tojássárgáját, bőrös csirkecombot, sajtot. De persze érdemes minimális hozzáadott zsírral főzni. 1-2 kanál normális tejföl is simán beleférhet. A többszörösen telített zsírokról is mondtak már mindent, egyesek szerint káros, mások szerint az egészség kulcsa. Szerintem mindenféle zsiradék szerepelhet egy egészséges étrendben, nem túl sok, nem túl kevés.

Ha van lehetőséged, egyél meleg ételeket, laktatóbbak és segítik emésztést. A (zöldséges) levesek is ajánlottak.

Ha nagyon igényled a gabonát, naponta egyszer egyél egy kis adag rizst, vagy akár hajdinát, kölest, zabpelyhet.

Van sok olyan étel, amit magaddal tudsz vinni a munkába. Fasírt, sült vagy párolt hús, főtt tojás, sajt vagy sózott túró, kefír, nyers, darabolt zöldségek, saláták, párolt zöldségek.

Egy marék olajos maggal (dió, mogyoró), egy kis adag gyümölccsel is kiegészítheted a napodat, de gyümölcsöt csak étkezés előtt 30-60 perccel, éhgyomorra egyél. A legtöbb ch a banánban van (24g/100g), ennek is csak egy része fruktóz. Nem hiszem el, hogy pont ettől ne tudna valaki fogyni, ha a napi szénhidrátkeretbe belefér.

Vacsorának az alvás előtti utolsó étkezést tekintsd.

Sok sikert a fogyáshoz!